A sustentabilidade das salinas: Novas abordagens, novas atividades

Conference proceedings article


Authors/Editors


Research Areas


Publication Details

Author list: Albuquerque H, Martins F, Silva A
Publisher: Universidade de Aveiro
Place: Aveiro
Publication year: 2013
Start page: 590
End page: 595
Number of pages: 6
Languages: Portuguese-Portugal (PT-PT)


Abstract

As salinas, importantes habitats de substituição (refúgio, alimentação e nidificação), para diversas espécies de aves, são resultado da intervenção antropogénica em áreas naturais e desempenham um papel relevante na manutenção dos estuários, permitindo compatibilizar o desenvolvimento de uma atividade artesanal secular e o desempenho das suas funções naturais. Estas estruturas artificiais construídas pelo Homem, com o propósito de produzir sal, desempenham um papel relevante na evolução dos espaços estuarinos onde estão implantadas. No passado estas áreas eram utilizadas para a produção exclusiva de sal e a perspetiva era de uma produção intensiva. Desde meados do século XX que esta atividade artesanal entrou em declínio em áreas com condições climatéricas menos favoráveis e portanto também menos atrativas para uma produção mecanizada. Este contexto suscitou o desaparecimento de todo um conjunto de património natural, cultural e histórico. A perda de uma salina representa não só uma perda ecológica e biológica relevante, bem como o desaparecimento de valores socioeconómicos, culturais e paisagísticos. A “Ria de Aveiro” é um dos locais onde é visível o crescente abandono das salinas, fruto de pressões territoriais, alterações do sistema hídrico, falta de mão-de-obra e da concorrência do sal de produção industrial com um preço de mercado inferior. O abandono de salinas, na “Ria de Aveiro” tem como consequência a degradação das salinas contíguas bem como o acréscimo dos custos de manutenção. A abordagem à problemática do abandono das salinas tradicionais exige o desenvolvimento de novas estratégias, meios de valorização e rentabilização destas áreas baseados na capacidade das salinas gerarem um conjunto diversificado de recursos, bem como no aproveitamento da sua multifuncionalidade, que permitam compatibilizar a atividade artesanal de produção de sal com novas atividades sustentáveis. O estudo integrado das novas abordagens e novas atividades nas salinas permite o desenvolvimento de produtos de valor acrescentado e o desenvolvimento de atividades sustentáveis que contribuem para a reabilitação de habitats. Esta dinâmica pode promover o envolvimento da comunidade local, bem como a criação de emprego qualificado, com repercussões na economia regional, como evidencia o caso da região de Guérande. Neste artigo pretende-se apresentar o trabalho realizado para o desenvolvimento de meios dinamizadores da rota “Sal Tradicional Rota do Atlântico”, criada no âmbito do projeto ECOSAL ATLANTIS


Keywords

No matching items found.


Documents

No matching items found.

Last updated on 2019-09-08 at 00:15